Wat zijn eiwitten en waarom zijn ze zo belangrijk bij het afvallen?
Als je bezig bent met afvallen, hoor je overal dat je “genoeg eiwitten” moet eten. Maar waarom eigenlijk? Wat doen eiwitten precies in je lichaam, en waarom zijn ze juist tijdens het afvallen zo belangrijk?
In deze blog leggen we het uit op een manier die je echt snapt. Geen moeilijke termen, wel praktische inzichten. En natuurlijk tips om voldoende eiwit binnen te krijgen, ook als je geen zin hebt om steeds een kipfilet te grillen.
Wat zijn eiwitten eigenlijk?
Eiwitten, of proteïnen, zijn voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om te functioneren. Je gebruikt ze voor van alles: het opbouwen van spiermassa, het herstellen van weefsels, het aanmaken van enzymen en hormonen, en het ondersteunen van je immuunsysteem.
Eiwitten bestaan uit aminozuren, die je lichaam deels zelf kan aanmaken en deels uit voeding moet halen. Daarom is het belangrijk dat je dagelijks voldoende eiwit eet, zeker als je actief bent of minder calorieën eet dan normaal.
Waarom eiwitten je helpen bij het afvallen
Tijdens het afvallen eet je meestal minder dan je verbruikt. Je lichaam gaat dan op zoek naar andere bronnen van energie. Dat kan vet zijn, maar ook spiermassa. Eiwitten zorgen ervoor dat je zoveel mogelijk vet verliest en juist je spieren behoudt.
Daarnaast helpen eiwitten op andere manieren:
• Ze verzadigen sterk. Je zit langer vol na een eiwitrijke maaltijd of snack, waardoor je minder snel weer gaat snaaien
• Ze helpen spiermassa behouden. Hoe meer spiermassa je behoudt, hoe hoger je verbranding blijft
• Ze kosten meer energie om te verteren. Van alle macronutriënten kost eiwit het meeste energie om af te breken
• Ze zorgen voor een stabieler bloedsuikerniveau, waardoor je langer een verzadigd gevoel houdt
Eiwitten maken het makkelijker om minder te eten en helpen je lichaam het juiste gewicht kwijt te raken zonder dat je jezelf uitput.
Hoeveel eiwitten heb je nodig als je wilt afvallen?
De meeste mensen die willen afvallen hebben baat bij een iets hogere eiwitinname dan normaal. Als vuistregel kun je aanhouden:
1,6 tot 2,2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag
Voor iemand van 70 kilo komt dat neer op ongeveer 110 tot 150 gram eiwit per dag
Let op: dit is een richtlijn. Je precieze behoefte hangt af van je activiteitsniveau, spiermassa, geslacht en doelstelling. Maar één ding is zeker: als je flink onder deze aantallen blijft, maak je het jezelf onnodig lastig.
Eiwitten in je voeding: waar haal je het vandaan?
Eiwit zit in allerlei producten, van dierlijk tot plantaardig. Denk aan:
• Kwark, skyr, yoghurt
• Kip, vis, eieren
• Bonen, linzen, kikkererwten
• Tofu, tempeh, seitan
• Noten en zaden
• Volkoren granen zoals havermout
• Eiwitrepen of shakes
Wil je het jezelf makkelijk maken? Dan zijn eiwitrijke snacks zoals repen, crackers of kant-en-klare shakes ideaal voor onderweg of op drukke dagen.
Fitness Candy en eiwitten
Bij Fitness Candy draait alles om slimme keuzes die je helpen vol te houden. Onze producten zijn geen wondermiddel, maar ze maken het wel makkelijker om goed te eten op momenten waarop je anders misschien toe zou geven aan iets snels of minder voedzaams.
Veel van onze snacks bevatten tussen de 15 en 25 gram eiwit per portie. Daarmee helpen ze je om je eiwitdoel te halen, zonder dat je inlevert op gemak of smaak.
Tot slot
Eiwitten zijn een essentieel onderdeel van een gezond voedingspatroon. Zeker als je wilt afvallen zonder spiermassa te verliezen of constant met honger rond te lopen.
Nieuwsgierig hoe makkelijk eiwitrijk snacken kan zijn? Neem een kijkje op onze site en ontdek welke snacks jou kunnen helpen.
